Zij Maken Enschede: Koeien van Jelle
In Zij Maken Enschede zetten we makers en ondernemers van onze stad in de schijnwerpers.
In Zij Maken Enschede geven we de makers van Enschede een podium. Mensen die een (duurzaam) product maken, een dienst verlenen of op een andere manier die stad kleur geven. Dit platform biedt hen een podium om hun verhaal te vertellen.
In Twekkelo graast een bijzondere kudde Lakenvelders. Wat tien jaar geleden begon met twee koeien en een jongensdroom, groeide uit tot Koeien van Jelle: een boerderij waar dierenwelzijn, natuur en eerlijk voedsel centraal staan.
Jelle Hidma verruilde een carrière als cameraman voor het boerenleven. Met zijn kudde Lakenvelders zet hij zich in voor het behoud van een zeldzaam Nederlands runderras. De dieren leven vrijwel het hele jaar buiten op kruidenrijke graslanden en krijgen alle ruimte om natuurlijk gedrag te vertonen.
Koeien van Jelle draait niet alleen om het houden van vee, maar ook om transparantie. Jelle en zijn partner Evelien kennen hun dieren door en door en kunnen precies vertellen waar het vlees vandaan komt, wat de dieren hebben gegeten en hoe ze hebben geleefd.
Door samen te werken met lokale partners en bezoekers te laten kennismaken met het boerenleven draagt Koeien van Jelle bij aan een groen, duurzaam en authentiek Enschede.
