Zij Maken Enschede: Herenboeren op de Usseler Es
In de nieuwe serie Zij Maken Enschede zetten we innovatieve makers en ondernemers van onze stad in de schijnwerpers.
In Zij Maken Enschede geven we de makers van Enschede een podium. Mensen die een (duurzaam) product maken, een dienst verlenen of op een andere manier de stad kleur geven. Dit platform biedt hen een podium om hun verhaal te vertellen.
Dit keer zijn we op bezoek geweest bij de Herenboeren op de Usseler Es. Aan de rand van Enschede gebeurt iets bijzonders. Op de Usseler Es vind je geen gewone boerderij, maar een plek waar alles samenkomt: duurzaam voedsel, sterke natuur én verbondenheid tussen mensen. Hier bouwen inwoners uit Enschede samen aan een eerlijker voedselsysteem. Met de handen in de aarde, het hoofd vol ideeën en het hart voor elkaar.
Benieuwd naar het verhaal? Lees hier verder.
